No.31

Moanaのナガオカさまより珍しい魚のエントリーをいただきましたよ！

その名もヌタウナギ！皆さんご存知でしょうか？私は初めて見ました！

最初はアナゴかなと思いきや、胸鰭がないなぁと調べてみたところヌタウナギでした。

ヌタウナギは硬骨魚類に分類されてはいますが、その中で最も古い分類になるようです。

脊椎動物の祖先のような位置づけで未だに未知の部分が多い面白い魚のようです。

食べてもおいしいらしく、お隣韓国では高級食材として取引されているとのことですのでお味も気になります。。

ﾅｶﾞｵｶさま、次回のエントリーもお待ち申し上げております。